Día del orgullo Ecuatoriano

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Publicado: Jueves 10 de Septiembre de 2026

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Ingredientes:
- 2 latas de atún en agua o aceite (aprox. 300 g)
- 500 g de papas (cocidas y en trozos)
- 200 g de tomates cherry (o tomate en cubos)
- 1/2 cebolla roja (en juliana)
- 1/2 taza de aceitunas verdes (sin hueso)
- 3 huevos duros (en cuartos)
- 2 cdas de perejil fresco picado
- 4 cdas de aceite de oliva
- 2 cdas de jugo de limón
- 1 cdta de orégano seco
- 1/2 cdta de pimienta negra
- Sal al gusto

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Ingredientes:
- ‎‎5 tortillas de maíz integral
- ‎5 rodajas de jamón
- ‎50 gramos de queso crema
- ‎1 huevo
- 50 gramos de tomates cherry
‎- 1 pepino
- ‎20 gramos de arándanos
- ‎palillos c/n

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Hoy preparamos lonchera saludable

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